|
การผลิตเครื่องแกงตำมือออกจำหน่ายเป็นรายได้เสริมให้กับครอบครัว
|
|
|
นางประพันธ์ กาละสังข์ กลุ่มผลิตเครื่องแกงบ้านเก้าเจ้า หมู่ที่ 6 ต.ลำภี อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา
|
|
|
มีเจตคติที่ดีต่อการรวมกลุ่มประกอบอาชีพ |
|
มีทักษะในการผลิตเครื่องแกงตำมือได้ |
|
นำความรู้และประสบการณ์ไปใช้ในการประกอบอาชีพได้ |
|
|
 |
บรรยาย สาธิต ฝึกทักษะจากการปฏิบัติงานจริง |
|
การสังเกตจากการฝึกปฏิบัติ แบบทดสอบ
|
|
|
|
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารในครัวเรือน10ชั่วโมง
|
|
การเลือกวัตถุดิบ 10 ชั่วโมง
|
 |
การผลิตเครื่องแกงแต่ละชนิด 30 ชั่วโมง |
|
การพัฒนาบรรจุภัณฑ์การกำหนดราคาและการจำหน่าย20ชั่วโมง |
|
การบริหารจัดการกลุ่ม 10 ชั่วโมง |
|
|
ค่าลงทะเบียนเรียน 150 บาท ค่าสมัคร 10 บาท
|
|
